人参を食べると得られる身体に良い栄養パワーと箸の止まらない簡単激うまレシピ

 


人参には、β-カロテン、カリウム、食物繊維、ビタミンC、葉酸など、様々な栄養素が含まれています。これらの栄養素は、免疫力向上、視力維持、便通改善、高血圧予防、美肌効果など、様々な健康効果をもたらします。



それでは、ココから！

無限ヒラヒラ人参レシピを紹介させて頂きます。


【材料】


人参：1本（約180g）

ちりめんじゃこ：大さじ2〜3

ごま油：小さじ1

鶏ガラスープの素：小さじ1

煎り胡麻：適量

ブラックペッパー：適量

おろしにんにく：少々


【作り方】


1…人参は皮ごと綺麗に洗い、水気を拭き取る。


2…耐熱ボウルを用意し、人参を皮むき器でひらひらになるように全て削っていく。


3…削った人参に鶏ガラスープの素、おろしにんにく、ちりめんじゃこを加えてよく混ぜ合わせる。


4…ラップまたは蓋をして、電子レンジ600Wで1分半〜2分加熱する。


5…加熱後、ごま油、ブラックペッパー、煎り胡麻を加えて混ぜ合わせる。


はい！できあがり〜

チンして混ぜるだけの「無限ひらひら人参」は、驚くほど手軽なのに絶品！ちりめんじゃこの旨味とニンニク、黒胡椒の刺激が効いて、人参のコリコリとした食感が病みつきになります。


お弁当のおかずにもぴったりで、栄養満点なのに箸が止まらない美味しさ。人参が苦手な方にもぜひ試してほしい、ご飯もお酒も進む万能レシピです！

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